2012年01月27日

炊き込み御飯




鶏肉をこんがり焼いてからごぼうやあげ、にんじんと一緒に炊き込みました

今回は胸肉でしましたが、もも肉の方がパサつかず美味しかったかな

☆炊き込み御飯
☆豚汁
☆マカロニサラダ

  

Posted by Stars  at 18:49Comments(0)TrackBack(0)おうちごはん

2012年01月26日

ドラえもんケーキ




お友達の誕生日ケーキ
喜んでもらえました
せっかくなので我が家用にも小さいケーキを作りました




子どもたちがイチゴとお花を飾りました  

Posted by Stars  at 21:39Comments(0)TrackBack(0)キャラケーキ

2012年01月26日

おでん




昨日は天神講だったので天神様からのおさがりの焼きガレイをいただきました

おでんは前の日の晩からからコトコト…

今日温める時に餅巾着とはんぺんを入れるはずがすっかり忘れ、食べながら思い出し、後で加えました

☆おでん
☆焼きガレイ
☆ゴボウと牛肉の炒め煮  

Posted by Stars  at 17:36Comments(2)TrackBack(0)おうちごはん

2012年01月25日

ベーグル




久々に焼いたベーグル
艶やかに焼けました

いつもは艶をだすために蜂蜜を入れてケトリングしますが、今日はキャラメルシロップを使って代用してみました

キャラメルの香りがするかなぁと思ったけどあまりしなかったので次回はベーグルの生地にもキャラメルシロップを入れて焼いてみようかな  

Posted by Stars  at 17:20Comments(0)TrackBack(0)パン

2012年01月24日

鏡餅弁当




次女からのリクエストは鏡餅弁当

鏡開きもとっくに終わったのに

簡単だからいいでしょ?!

と言われました

確かに鏡餅は簡単だったけど、おかずを詰めるのが難しかった
何度も出し入れしました

コマや羽子板も作ってみたらすっかりお正月らしいお弁当になっちゃいました(笑)

☆鏡餅おにぎり(ご飯、ケチャップ、のり)
☆コマの卵焼き
☆羽子板(かまぼこ、薄焼き卵シート、のり)
☆ほうれん草とベーコンソテー
☆人参のきんぴら
☆白身魚フライ
☆お星様ポテト
☆ウインナー、ブロッコリー、ミニトマト  

Posted by Stars  at 19:56Comments(0)TrackBack(0)行事キャラ弁

2012年01月23日

ドラえもん




明日頼まれているドラえもんケーキ

とりあえずドラえもんはできました  

Posted by Stars  at 22:53Comments(0)TrackBack(0)キャラケーキ

2012年01月22日

手巻き寿司




今日は長女の音楽教室の発表会でした

アンサンブルでの演奏で、練習でもなかなか揃わず、長女も間違ってばかりでどうなることかと思いましたが、本番に強い子どもたちのようで、一番の出来でした(笑)

今朝も自分から練習する気配がちっともなく、お絵かきしたりテレビ見たりしてるだけの長女に私が、

最後の練習しときなさい

というまで、ピアノに向かわず、緊張感も全くない様子の長女でした

が、その緊張感のなさがいいんでしょうか、本番は楽しそうに、間違えずに(ほとんど)弾いていました

長女たちの演奏はもちろん、他のグループの演奏を聞いていても、頑張ってたくさん練習してきたんだろうなぁって思うとウルウル来てしまいました

素晴らしいホールで演奏できる長女も幸せだなぁと思ったし、子どもたちの演奏を聞けることができることもまた幸せだなぁと思いました


…というわけで、頑張った長女が大好きなお寿司を食べには行きませんでしたが(笑)、手巻き寿司をしました

みんな喜んで手巻き寿司を自分で作って食べてくれました

発表会が終わりまた新たな気持ちで練習に励んで欲しいと思います
できれば自分から進んでピアノに向かって欲しいなぁ
  

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2012年01月21日

ロールケーキ




生地にブルーベリー粒ジャムを入れて焼いてみました

  

Posted by Stars  at 17:31Comments(0)TrackBack(0)ケーキその他

2012年01月20日

なめらかプリン




子どもたちが喜ぶおやつの1つがこのプリン

毎回カラメルの苦さが違いますが、簡単にできてしかも美味しいのでよく作ります

  

Posted by Stars  at 22:25Comments(0)TrackBack(0)おやつ

2012年01月20日

完成!!

マフラーが完成しました

左ひざ長女のマフラー
右は次女のマフラー




なかなか可愛くできてます
毛糸は100均のものですが、グラデーションカラーのおかげで模様ができていい感じ

こちらは私作
大人用だし、長めに作ろっと毛糸2玉使いましたが、だんだん伸びてくるのすでに長〜くなってきました




2人とも後半イヤイヤやっていたくせに、また作る!!と張り切っております  

Posted by Stars  at 16:54Comments(0)TrackBack(0)ハンドメイド