2012年05月18日

なめらかプリン




たっぷり目にのせたクリームがとろーりプリンのようで美味しい

いつも次女に苦いと言われるので、カラメルも今日は控えめに焦がし加減で作りました
  

Posted by Stars at 20:06Comments(0)TrackBack(0)おやつ

2012年05月18日

ほうれん草パン




ほうれん草のみじん切りを加えて作ったほうれん草パン
ほんのり甘い全粒粉入りのパンです

ふんわりまあるく焼き上がりました

でも…ちょっと焼き過ぎたかな

  

Posted by Stars at 12:26Comments(0)TrackBack(0)パン

2012年05月17日

ロールケーキ




モンブランクリームが余ったので、苺のロールケーキを作り、トッピングしてみました

ロールケーキは長女も手伝ってくれました

苺を切ったり、卵を割って泡立てたり、粉を振るったり…




次女はモンブランクリームが好きでないらしく、
上のクリームだけいらない

とお皿になすりつけていました

美味しいのに
  

2012年05月17日

冷やし中華




☆冷やし中華
☆ほうれん草のピーナツ和え
☆あさりのお吸い物

今年初の冷やし中華

醤油だれよりゴマだれ派の我が家です  

Posted by Stars at 07:22Comments(0)TrackBack(0)おうちごはん

2012年05月16日

ミニデコレーションケーキ




ドゥーブルフロマージュを作ったときの余りのスポンジと中途半端に余った生クリーム、苺でデコレーションケーキを作りました

ミニサイズです

久々のシンプルなケーキに、子どもたちは

「おいしぃ〜また作って

余りの材料で作ったケーキなのにこんなに喜んでもらえるとは(笑)



  

2012年05月15日

照り焼きチキンのネギマヨピザ




☆照り焼きチキンのネギマヨピザ
☆枝豆入りオープンオムレツ
☆スパゲティサラダ
☆ほうれん草のポタージュ

照り焼きソースとネギマヨがピッタリで美味しいピザ


オープンオムレツは、最近買ったばかりのティファールのフライパンで

小さめのフライパン、なかなか使えます

具はあっさりと枝豆オンリーで
トッピングにはケチャップとパルメザンチーズなかなか好評でした

ほうれん草のポタージュはたくさんもらったほうれん草をふんだんに使っちゃいました
栄養満点  

Posted by Stars at 20:13Comments(0)TrackBack(0)おうちごはん

2012年05月15日

もっちり食パン




白玉粉を加えた食パンモチモチ感がいい感じ
手作りのラズベリージャムと一緒に焼きたてを食べると美味しいです  

Posted by Stars at 08:14Comments(0)TrackBack(0)パン

2012年05月14日

モンブラン




久々にモンブランを作りました

母の日のプレゼント

今朝作り、今日お仕事がお休みだった旦那様に実家の母に届けてもらいました

母には一緒に選んだピアスを2種類もプレゼント

モンブラン、喜んでもらえたようです

タルトにアーモンドクリーム、カスタードクリーム、生クリーム、そしてモンブランクリーム

豪華です(笑)

でも、賞味期限はまだまだあるのに勘違いして冷凍してしまった栗の甘露煮が色悪〜くなっちゃいました

小さい型で、自分用にも作りました




美味しかったです  

2012年05月14日

ママの日なので




昨日はママの日だったので、ちょっぴり奮発して焼き肉手巻きパーティーをしました

用意するのは肉だけだし、普通の手巻きより準備は楽チン

でも、めっちゃ美味しかったです




子どもたちは私のためにデコレーションケーキを作ってくれました

材料は、モンテールのロールケーキとプチシュークリーム。そして苺とフルーツ缶とホイップクリームです

私は出来上がるまでケーキを見ずに我慢しましたが、2人があーでもない、こーでもないともめながらやっているのを聞いていて、とっても心配でした

でも、出来上がりは意外といい感じに




なかなか上手にデコレーションしてくれました
プレゼントしてくれたカーネーションも一緒に


  

Posted by Stars at 05:25Comments(0)TrackBack(0)子どもの話

2012年05月13日

モーニング

今朝は、初めて家族でモーニングを食べに行きました

朝Macはしたことあるけど、モーニングを食べに行くのは初めて

前から一回行ってみたいなぁと思っていたので、願いが叶いました(笑)




☆ユトリブレンド
☆食パン
☆ゆで卵
☆サラダ
☆スープ

子どもたちはキッズメニューを




☆ホットケーキ
☆マンゴージュース






☆フレンチクロワッサン
☆クリーム(凍らせたクリームでソフトクリームではないような…)
☆アイスミルク


美味しくいただきました
  

Posted by Stars at 10:00Comments(0)TrackBack(0)お出かけ